Resep Nastar Isi Coklat Lembut dan Lumer di Mulut

Pernahkah Anda membayangkan nastar dengan isian coklat yang lembut dan lumer di mulut? Nastar isi coklat merupakan salah satu varian nastar yang banyak digemari karena rasanya yang unik dan lezat. Selain itu, nastar isi coklat juga cocok untuk dijadikan sebagai hantaran saat lebaran atau acara spesial lainnya.

Membuat nastar isi coklat sebenarnya tidaklah sulit, namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar nastar yang dihasilkan memiliki tekstur dan rasa yang sempurna. Pertama, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik. Kedua, ikuti langkah-langkah pembuatan nastar dengan benar dan jangan lupa untuk memanggang nastar hingga matang sempurna.

Dengan memperhatikan beberapa hal tersebut, Anda pasti bisa membuat nastar isi coklat yang lezat dan cantik. Nah, berikut ini adalah resep dan cara membuat nastar isi coklat yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu
• 150 gram gula halus
• 200 gram margarin, suhu ruang
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 300 gram coklat batang, cincang halus

Cara membuat:

1. Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu, gula halus, dan margarin hingga adonan menjadi remah-remah.
2. Tambahkan telur dan vanili bubuk, aduk hingga adonan tercampur rata dan dapat dibentuk.
3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan.
4. Letakkan potongan coklat cincang di tengah adonan yang telah dipipihkan, lalu tutup dan bulatkan kembali.
5. Tata nastar isi coklat di atas loyang yang telah diolesi margarin.
6. Panggang nastar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 derajat Celcius selama 15-20 menit, atau sampai matang.
7. Angkat nastar dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips:

• Agar nastar isi coklat tidak mudah retak, pastikan adonan tidak terlalu kering. Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air atau susu cair.
• Untuk mendapatkan nastar isi coklat yang cantik, panggang nastar hingga matang sempurna. Jika nastar tidak dipanggang hingga matang sempurna, nastar akan mudah hancur.

Cara membuat nastar isi coklat:

• Pastikan menggunakan bahan-bahan yang berkualitas baik.
• Ikuti langkah-langkah pembuatan nastar dengan benar.
• Panggang nastar hingga matang sempurna.

Cara Membuat Nastar Isi Coklat yang Lumer di Mulut

Siapa yang tidak suka dengan nastar? Kue kering yang satu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika nastarnya diisi dengan coklat yang lumer di mulut. Hmm, pasti semakin nikmat.

Bagi Anda yang ingin mencoba membuat nastar isi coklat sendiri di rumah, berikut ini kami bagikan resepnya.

Bahan-Bahan:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr gula halus
• 125 gr margarin, suhu ruang
• 1 butir telur
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 200 gr coklat batang, cincang kasar

Bahan Olesan:

• 1 butir kuning telur
• 1 sdm susu cair

Cara Membuat:

1. Campur Bahan Kering

Dalam wadah, ayak tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam. Aduk rata.

2. Tambahkan Margarin

Masukkan margarin ke dalam campuran tepung. Aduk-aduk hingga rata dan menggumpal.

3. Tambahkan Telur

Pecahkan telur ke dalam adonan. Aduk-aduk hingga rata dan adonan kalis.

4. Cetak Adonan

Ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu pipihkan. Beri isian coklat cincang di tengahnya. Kemudian, bulatkan kembali adonan hingga coklat tertutup rapat.

5. Olesi dengan Kuning Telur

Kocok kuning telur dan susu cair hingga tercampur rata. Olesi permukaan nastar dengan campuran kuning telur tersebut.

6. Panggang Nastar

Panaskan oven hingga 180 derajat celcius. Panggang nastar selama 15-20 menit atau hingga matang.

7. Angkat dan Sajikan

Angkat nastar dari oven dan biarkan dingin. Setelah dingin, sajikan nastar dengan teh atau kopi hangat.

Tips Membuat Nastar Isi Coklat agar Lumer di Mulut:

• Pastikan untuk menggunakan coklat batang yang berkualitas baik.
• Jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu ke dalam adonan, karena akan membuat nastar menjadi keras.
• Pastikan untuk mengaduk adonan hingga rata dan kalis.
• Adonan yang tidak kalis akan membuat nastar mudah pecah saat dipanggang.
• Beri isian coklat secukupnya, jangan terlalu banyak dan jangan terlalu sedikit.
• Olesi permukaan nastar dengan kuning telur secara merata. Hal ini akan membuat nastar menjadi mengkilap dan cantik.
• Panggang nastar dengan suhu dan waktu yang tepat. Nastar yang dipanggang terlalu lama akan menjadi kering dan keras.

Kesimpulan

Membuat nastar isi coklat sendiri di rumah ternyata tidaklah sulit. Dengan mengikuti resep dan tips yang kami bagikan di atas, Anda bisa membuat nastar isi coklat yang lumer di mulut dan disukai oleh seluruh keluarga.

FAQs:

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar isi coklat?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar isi coklat antara lain tepung terigu, gula halus, margarin, telur, baking powder, garam, coklat batang, dan kuning telur.

2. Bagaimana cara membuat nastar isi coklat?

Cara membuat nastar isi coklat cukup mudah. Pertama, campur bahan-bahan kering. Kedua, tambahkan margarin. Ketiga, tambahkan telur. Keempat, cetak adonan. Kelima, olesi dengan kuning telur. Keenam, panggang nastar.

3. Apa saja tips agar nastar isi coklat lumer di mulut?

Ada beberapa tips agar nastar isi coklat lumer di mulut, antara lain gunakan coklat batang yang berkualitas baik, jangan terlalu banyak menambahkan tepung terigu ke dalam adonan, pastikan untuk mengaduk adonan hingga rata dan kalis, beri isian coklat secukupnya, olesi permukaan nastar dengan kuning telur secara merata, dan panggang nastar dengan suhu dan waktu yang tepat.

4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nastar isi coklat?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat nastar isi coklat sekitar 30-45 menit.

5. Apa saja jenis coklat yang bisa digunakan untuk membuat nastar isi coklat?

Jenis coklat yang bisa digunakan untuk membuat nastar isi coklat antara lain dark coklat, milk coklat, dan white coklat.

.