Cara Praktis Bikin Nastar Coklat Keju yang Lumer Legit

Cara Membuat Nastar Coklat Keju yang Lumer di Mulut

Siapa yang tidak suka nastar? Kue kering yang satu ini memang selalu menjadi primadona saat Lebaran. Nastar dengan isian selai nanas yang manis dan legit, serta kulitnya yang renyah, membuat siapa saja yang mencicipinya pasti ketagihan.

Namun, pernahkah Anda mencoba nastar coklat keju? Nastar coklat keju ini merupakan variasi dari nastar klasik yang tak kalah lezatnya. Isiannya yang terbuat dari coklat dan keju, membuat nastar ini memiliki rasa yang lebih kaya dan gurih.

Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat nastar coklat keju, berikut ini adalah resep dan cara membuatnya:

Resep Nastar Coklat Keju

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 100 gr margarin
• 50 gr gula halus
• ¼ sendok teh garam
• 1 butir telur
• 100 gr coklat bubuk
• 50 gr keju parut
• Selai nanas secukupnya

Cara Membuat:

1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, dan garam ke dalam wadah.
2. Masukkan margarin dan gula halus, lalu aduk hingga rata.
3. Tambahkan telur dan aduk hingga adonan tercampur rata.
4. Masukkan keju parut dan aduk hingga adonan kalis.
5. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu tekan bagian tengahnya menggunakan ibu jari.
6. Isi bagian tengah adonan dengan selai nanas.
7. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.

Tips:

• Agar nastar coklat keju lebih renyah, gunakan margarin yang dingin.
• Jangan terlalu lama mengaduk adonan, karena akan membuat nastar menjadi keras.
• Panggang nastar hingga matang keemasan, agar nastar tidak mudah hancur.

Selamat mencoba!

Cara Membuat Nastar Coklat Keju Spesial untuk Hari Raya

Nastar merupakan salah satu kue kering yang wajib hadir saat Lebaran. Kue dengan isian nanas yang manis dan legit ini memang sangat cocok disuguhkan kepada para tamu dan keluarga. Namun, jika Anda ingin membuat nastar yang berbeda dari biasanya, Anda bisa mencoba resep nastar coklat keju ini.

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 125 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram coklat blok, cincang halus
• 100 gram keju cheddar, parut
• Selai nanas

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Campur tepung terigu, gula halus, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
2. Tambahkan margarin dan telur, lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil.
5. Pipihkan bola-bola adonan, lalu beri isian selai nanas.
6. Tutup rapat nastar, lalu tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
7. Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
8. Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin.
9. Setelah dingin, celupkan nastar ke dalam coklat leleh, lalu gulingkan ke dalam keju parut.
10. Tata nastar di atas piring saji dan sajikan.

Tips:

• Untuk mendapatkan nastar yang renyah, gunakan margarin yang berkualitas baik.
• Jangan terlalu lama menguleni adonan, karena akan membuat nastar menjadi keras.
• Gunakan selai nanas yang kental dan tidak terlalu encer agar nastar tidak mudah pecah.
• Panggang nastar hingga matang merata, namun jangan terlalu lama karena akan membuat nastar menjadi kering dan keras.
• Setelah matang, biarkan nastar dingin sepenuhnya sebelum dicelupkan ke dalam coklat leleh dan keju parut.

Selamat mencoba, ya!

FAQ:

1. Bagaimana cara membuat nastar coklat keju yang lembut? - Gunakan margarin yang berkualitas baik dan jangan terlalu lama menguleni adonan. Selain itu, gunakan selai nanas yang kental dan tidak terlalu encer agar nastar tidak mudah pecah.
2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang nastar? - Panggang nastar dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
3. Apa yang harus dilakukan setelah nastar matang? - Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin sepenuhnya sebelum dicelupkan ke dalam coklat leleh dan keju parut.
4. Apa saja tips untuk membuat nastar coklat keju yang sempurna? - Gunakan bahan-bahan yang berkualitas baik, jangan terlalu lama menguleni adonan, gunakan selai nanas yang kental dan tidak terlalu encer, panggang nastar hingga matang merata, dan biarkan nastar dingin sepenuhnya sebelum dicelupkan ke dalam coklat leleh dan keju parut.
5. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nastar coklat keju? - Tepung terigu protein sedang, margarin, gula halus, telur, baking powder, garam, coklat blok cincang halus, keju cheddar parut, dan selai nanas.

.