Resep Kue Kering Milo Cokelat Renyah dan Mudah untuk Dicoba di Rumah

Kue kering milo coklat: camilan yang manis legit dan renyah, selalu menjadi favorit di berbagai acara.

Anda penggemar camilan? Jika ya, Anda pasti tahu kue kering milo coklat sangan enak dan banyak disukai. Kue kering ini memiliki rasa yang manis, legit, dan renyah. Teksturnya yang lembut dan lumer di mulut membuat kue kering ini menjadi sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Kue kering milo coklat terbuat dari bahan-bahan yang sederhana. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, gula pasir, margarin, telur, dan bubuk milo coklat. Bahan-bahan ini kemudian dicampur dan dipanggang hingga matang.

Cara membuat kue kering milo coklat:

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.
2. Campur tepung terigu, gula pasir, dan margarin hingga rata.
3. Tambahkan telur dan bubuk milo coklat, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu pipihkan.
5. Tata adonan kue kering di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Panggang kue kering dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit hingga matang.
7. Angkat kue kering dari oven dan biarkan dingin.
8. Sajikan kue kering milo coklat bersama secangkir teh hangat.

Kue kering milo coklat siap untuk disajikan. Selamat mencoba!

Cara Membuat Kue Kering Milo Coklat

Kue kering milo coklat merupakan salah satu jenis kue kering yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang renyah membuatnya cocok untuk dinikmati sebagai camilan saat bersantai atau sebagai hidangan penutup.

Bahan-Bahan:

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 125 gram butter, suhu ruang
• 100 gram gula halus
• 1 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram milo bubuk
• 100 gram cokelat batang, cincang halus

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.

   

2. Kocok butter dan gula halus dalam mangkuk terpisah hingga mengembang dan berwarna pucat.

   

3. Masukkan telur dan kocok hingga tercampur rata.

   

4. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk hingga adonan tercampur rata.

   

5. Tambahkan milo bubuk dan cokelat cincang, lalu aduk hingga tercampur rata.

   

6. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.

   

7. Panaskan oven hingga 175 derajat Celsius.

   

8. Keluarkan adonan dari lemari es dan cetak sesuai selera.

   

9. Letakkan kue kering di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

   

10. Panggang kue kering selama 15-20 menit atau hingga matang.

    

11. Angkat kue kering dari oven dan biarkan dingin.

    

12. Simpan kue kering dalam wadah kedap udara.

    

Tips:

• Untuk membuat kue kering milo coklat yang lebih renyah, gunakan butter yang dingin dan jangan terlalu lama mengaduk adonan.
• Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.
• Jika adonan terlalu kering, tambahkan sedikit air atau susu.
• Panggang kue kering hingga matang, tetapi jangan sampai gosong.
• Biarkan kue kering dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Kesimpulan

Kue kering milo coklat merupakan camilan yang lezat dan mudah dibuat. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda dapat membuat kue kering milo coklat yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.

FAQ

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering milo coklat?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering milo coklat antara lain tepung terigu, butter, gula halus, telur, baking powder, baking soda, garam, milo bubuk, dan cokelat batang.

2. Bagaimana cara membuat kue kering milo coklat?

Cara membuat kue kering milo coklat adalah sebagai berikut:

1. Campurkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
2. Kocok butter dan gula halus dalam mangkuk terpisah hingga mengembang dan berwarna pucat.
3. Masukkan telur dan kocok hingga tercampur rata.
4. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diayak. Aduk hingga adonan tercampur rata.
5. Tambahkan milo bubuk dan cokelat cincang, lalu aduk hingga tercampur rata.
6. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
7. Panaskan oven hingga 175 derajat Celsius.
8. Keluarkan adonan dari lemari es dan cetak sesuai selera.
9. Letakkan kue kering di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
10. Panggang kue kering selama 15-20 menit atau hingga matang.
11. Angkat kue kering dari oven dan biarkan dingin.
12. Simpan kue kering dalam wadah kedap udara.

3. Apa saja tips untuk membuat kue kering milo coklat yang renyah?

Untuk membuat kue kering milo coklat yang renyah, gunakan butter yang dingin dan jangan terlalu lama mengaduk adonan.

4. Apa saja tips untuk membuat kue kering milo coklat yang lembut?

Untuk membuat kue kering milo coklat yang lembut, tambahkan sedikit tepung terigu.

5. Apa saja tips untuk membuat kue kering milo coklat yang gurih?

Untuk membuat kue kering milo coklat yang gurih, tambahkan sedikit garam.

.