Resep Kue Kering Cokelat: Lezat, Renyah, dan Mudah Dibuat

resep kue kering coklat cookpad

Siapa sih yang tidak suka kue kering cokelat? Kue kering cokelat merupakan salah satu jenis kue yang paling populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang renyah membuat kue kering cokelat disukai oleh banyak orang. Apakah Anda tertarik untuk membuat kue kering cokelat sendiri di rumah?

Jika iya, Anda bisa mengikuti resep kue kering cokelat cookpad yang akan kami bagikan dalam artikel ini. Resep kue kering cokelat cookpad ini sangat mudah diikuti, bahkan untuk Anda yang baru pertama kali membuat kue.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat kue kering cokelat cookpad ini juga sangat mudah ditemukan, Anda bisa membelinya di toko-toko bahan kue terdekat.

Baiklah, langsung saja kita simak resep kue kering cokelat cookpad yang lezat dan mudah dibuat ini:

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 125 gram margarin, suhu ruang
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir telur utuh
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 100 gram choco chips

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam.
  2. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan pucat.
  3. Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
  5. Tambahkan cokelat bubuk dan choco chips, aduk rata.
  6. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, lalu pipihkan.
  7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit atau hingga matang.
  8. Angkat dan dinginkan di rak kawat.

Tips:

  • Untuk mendapatkan kue kering cokelat yang renyah, pastikan untuk menggunakan margarin yang dingin dan telur yang suhu ruang.
  • Jangan terlalu lama mengaduk adonan, karena dapat membuat kue kering menjadi alot.
  • Jika Anda ingin membuat kue kering cokelat yang lebih lembut, Anda bisa mengurangi jumlah tepung terigu dan menambahkan lebih banyak margarin.
  • Anda juga bisa menambahkan kacang-kacangan atau kismis sesuai selera Anda.

Resep Kue Kering Coklat Cookpad: Lezatkan Momen Spesial Anda dengan Cita Rasa Manis yang Menggugah Selera

Pengantar

Kue kering coklat merupakan salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih, serta teksturnya yang renyah, membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Jika Anda ingin membuat kue kering coklat sendiri, Cookpad merupakan platform yang tepat untuk mencari resep-resep yang mudah diikuti dan tentunya lezat. Pada artikel ini, kami akan menyajikan beberapa resep kue kering coklat Cookpad yang bisa Anda coba di rumah.

Resep Kue Kering Coklat Klasik

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram coklat bubuk
  • 150 gram margarin, suhu ruang
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam wadah.
  2. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan berwarna pucat.
  3. Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga adonan kalis.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu pipihkan dengan garpu.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit, atau hingga matang.
  7. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

Resep Kue Kering Coklat Kacang

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram coklat bubuk
  • 150 gram margarin, suhu ruang
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram kacang tanah, sangrai dan cincang kasar

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam wadah.
  2. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan berwarna pucat.
  3. Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga adonan kalis.
  5. Tambahkan kacang tanah, aduk hingga tercampur rata.
  6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu pipihkan dengan garpu.
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit, atau hingga matang.
  8. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

Resep Kue Kering Coklat Keju

Bahan-bahan:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram coklat bubuk
  • 150 gram margarin, suhu ruang
  • 100 gram gula halus
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 50 gram keju cheddar, parut

Cara Membuat:

  1. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam ke dalam wadah.
  2. Kocok margarin dan gula halus hingga mengembang dan berwarna pucat.
  3. Masukkan telur, kocok hingga tercampur rata.
  4. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga adonan kalis.
  5. Tambahkan keju cheddar, aduk hingga tercampur rata.
  6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, lalu pipihkan dengan garpu.
  7. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15-20 menit, atau hingga matang.
  8. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

Tips Pembuatan Kue Kering Coklat yang Sempurna

  • Gunakan bahan-bahan yang berkualitas baik. Hal ini akan mempengaruhi rasa dan tekstur kue kering chocolat
.

Komentar